夏季吃土豆健康又减肥,30年来你都吃错了,这几种错误吃法别再犯

  • 日期:08-10
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夏季吃土豆健康又减肥,30年来你都吃错了,这几种错误吃法别再犯

、薯片的人,你吃的可都是土豆。在营养师的眼里,土豆不光是一种蔬菜,还是一种主食,可很多人这30年以来,吃土豆都吃错了。

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  土豆中含有丰富的膳食纤维,每百克的土豆中含有1.1g的膳食纤维,在这点上说明它有很好的饱腹感。再加上土豆中含有大量的钾,对于高血压人群适量吃土豆,还有利于控制血压水平。大家可不要小看土豆,它所含有的钾每百克可以达到353mg。

  跟大家经常说的香蕉相比,土豆一点都不比它差呢。所以,土豆是一种健康又能帮助我们减肥的食物,但前提是大家别用以下这几种错误吃法。

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  很多人傻傻的认为,土豆只是一种蔬菜。每百克的土豆中,含有83千卡的热量、18.9g的脂肪,跟一般的蔬菜相比,尤其是绿叶菜,土豆的热量算是比较高的了。但如果把它跟我们平时吃的大米饭相比,土豆就要比大米饭更为优质,一是因为土豆的虽然有较高的热量,但要比大米饭低,且土豆的营养价值还要比大米饭高。

  所以,对于健康人群以及三高人群来说,都最好不要把土豆当成蔬菜吃,把它当成一种主食,才是再好不过的选择了。这是一种错误吃法, 还有一种吃法,就是现在很多人会把土豆做成油炸类的美食。

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  如现在很火的狼牙土豆,它是四川的小吃,在各大城市也非常受欢迎。而它的做法,是值得我们关注的,味道很香是现炸现卖。其实从上面,我们已经知道土豆的热量不低,要比大米饭低一点。

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、土豆片, 它所含有的热量就能翻一翻。从具体的数字来看,炸后的土豆,每百克中就能有616千卡的热量,这还不够,每百克的碳水化合物还能够达到41g左右,里面的维生素C、钙、铁、镁等成分都会降低。

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  并且,炸完后土豆中的热量会跟着上升,它不再是优质的主食,反而成了重口味的高钠高油食物,什么人多吃都会对健康不利。而健康的吃法是把土豆当主食, 采用蒸土豆、煮土豆等方式,少油少盐才会更健康哦。

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  来源:爆炸营养课堂

夏季吃土豆健康又减肥,30年来你都吃错了,这几种错误吃法别再犯

、薯片的人,你吃的可都是土豆。在营养师的眼里,土豆不光是一种蔬菜,还是一种主食,可很多人这30年以来,吃土豆都吃错了。

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  土豆中含有丰富的膳食纤维,每百克的土豆中含有1.1g的膳食纤维,在这点上说明它有很好的饱腹感。再加上土豆中含有大量的钾,对于高血压人群适量吃土豆,还有利于控制血压水平。大家可不要小看土豆,它所含有的钾每百克可以达到353mg。

  跟大家经常说的香蕉相比,土豆一点都不比它差呢。所以,土豆是一种健康又能帮助我们减肥的食物,但前提是大家别用以下这几种错误吃法。

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  很多人傻傻的认为,土豆只是一种蔬菜。每百克的土豆中,含有83千卡的热量、18.9g的脂肪,跟一般的蔬菜相比,尤其是绿叶菜,土豆的热量算是比较高的了。但如果把它跟我们平时吃的大米饭相比,土豆就要比大米饭更为优质,一是因为土豆的虽然有较高的热量,但要比大米饭低,且土豆的营养价值还要比大米饭高。

  所以,对于健康人群以及三高人群来说,都最好不要把土豆当成蔬菜吃,把它当成一种主食,才是再好不过的选择了。这是一种错误吃法, 还有一种吃法,就是现在很多人会把土豆做成油炸类的美食。

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  如现在很火的狼牙土豆,它是四川的小吃,在各大城市也非常受欢迎。而它的做法,是值得我们关注的,味道很香是现炸现卖。其实从上面,我们已经知道土豆的热量不低,要比大米饭低一点。

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、土豆片, 它所含有的热量就能翻一翻。从具体的数字来看,炸后的土豆,每百克中就能有616千卡的热量,这还不够,每百克的碳水化合物还能够达到41g左右,里面的维生素C、钙、铁、镁等成分都会降低。

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  并且,炸完后土豆中的热量会跟着上升,它不再是优质的主食,反而成了重口味的高钠高油食物,什么人多吃都会对健康不利。而健康的吃法是把土豆当主食, 采用蒸土豆、煮土豆等方式,少油少盐才会更健康哦。

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